Guérande
Guérande, la médiévale...
Plongez dans l’ambiance de la ville médiévale de Guérande : ses 1 400 m de remparts, son centre historique avec ses vieilles maisons, ses boutiques à l'allure d'échoppes d'antan... Guérande nous transporte au Moyen-Age.
Sa collégiale Saint-Aubin et les villages paludiers aux alentours sont autant de richesses à découvrir.
Partez à la découverte de cette cité fortifiée, labellisée "Ville d'Art et d'Histoire", et suivez les pas des grands écrivains qui l'ont aimée tels Balzac, Apollinaire, Zola…
Et rendez-vous au coeur du marais salant : ce paysage façonné par l'homme est unique, comme le sel qui y est produit depuis l'époque romaine.
Son caractère unique, son goût authentique, sa richesse en oligo-éléments font du sel de Guérande un produit unique. Cultivé dans les marais salants, il relève d'un savoir-faire ancestral et sa fleur de sel est considérée par les gastronomes comme "l'or blanc haut de gamme".
